Cuando pensamos en Italia, nos imaginamos una gigantesca variedad de platos y diferentes sabores todos ellos increíbles.
Mi prima política (Loli, sé que te reconocerás en el comentario) dice que si no has probado la comida típica de un país porque en tu ciudad no hay restaurantes de comida del país en cuestión, es porque ese país no tiene una gastronomía digna de ser conocida. Por ejemplo la comida Belga. Es probable (por no decir 100% seguro) que en tu ciudad no exista un restaurante de comida belga. Si esto es así, cuando vayas a Bélgica no te gastes el dinero en un caro restaurante de comida típica porque será horrible.
Hecho este comentario, volvamos a Italia. La mejor gastronomía del mundo. Donde quiera que vayas te encontrarás multitud de estos restaurantes. ¿Pero eso significa que todos los italianos cocinan genial? Debería, crecen rodeados de maravillas culinarias. PUES NO. Además de que empiezan a cocinar a las 2 de la tarde y a las 11 de la noche la comida aún no está lista (aunque en el recetario ponga "30 minuti").
Ejemplo: el pastel de zanahoria.
Sí, estaba bueno. Y la pinta no era mala, pero ellos pretendían un resultado totalmente diferente. La primera foto es las expectativas, la segunda lo que realmente consiguieron.
Mi prima política (Loli, sé que te reconocerás en el comentario) dice que si no has probado la comida típica de un país porque en tu ciudad no hay restaurantes de comida del país en cuestión, es porque ese país no tiene una gastronomía digna de ser conocida. Por ejemplo la comida Belga. Es probable (por no decir 100% seguro) que en tu ciudad no exista un restaurante de comida belga. Si esto es así, cuando vayas a Bélgica no te gastes el dinero en un caro restaurante de comida típica porque será horrible.
Hecho este comentario, volvamos a Italia. La mejor gastronomía del mundo. Donde quiera que vayas te encontrarás multitud de estos restaurantes. ¿Pero eso significa que todos los italianos cocinan genial? Debería, crecen rodeados de maravillas culinarias. PUES NO. Además de que empiezan a cocinar a las 2 de la tarde y a las 11 de la noche la comida aún no está lista (aunque en el recetario ponga "30 minuti").
Ejemplo: el pastel de zanahoria.
Sí, estaba bueno. Y la pinta no era mala, pero ellos pretendían un resultado totalmente diferente. La primera foto es las expectativas, la segunda lo que realmente consiguieron.

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